작두콩차 효능 만드는 법 비염 효과

작두콩 차란?

작두콩

작두콩 차는 최근에 관심을 끌고 있는 건강한 생활을 지원하는 음료 중 하나입니다. 이름에서도 알 수 있듯이, 작두콩이 주재료로 사용되며, 그 특별한 효능으로 많은 사람들이 주목하고 있습니다.

작두콩 차 효능

작두콩 차는 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 먼저, 작두콩은 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양 가득한 식품입니다. 따라서 작두콩 차를 마시면서 이러한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 또한, 작두콩은 항산화 작용을 하여 자유 라디칼을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 더불어, 작두콩 차는 다이어트에 도움이 되는 저열량 음료로도 인기가 있습니다.

작두콩 차 비염에 좋은가?

작두콩 차는 비염과 같은 호흡기 질환을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 작두콩에 함유된 항염증 성분은 코와 목의 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 비염 증상이 있는 분들에게 유용할 수 있습니다.

작두콩 꼬투리

작두콩 차 만드는 방법

작두콩 차를 직접 만들어 보고 싶다면, 다음과 같은 간단한 방법을 따르면 됩니다.

작두콩을 깨끗하게 씻어줍니다.
냄비에 물을 넣고 작두콩을 넣은 후 끓입니다.
끓는 물에서 작두콩이 부드러워질 때까지 약 30분간 끓입니다.
작두콩을 건져내고 물을 따뜻한 상태로 마시면 됩니다.

 

만들어 놓은 작두콩 차 보관 방법

작두콩 차를 오래 보관하려면 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 작두콩 차는 냉장 보관 시 약 한 주일 동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 그러나 오래 보관하려면 얼음 트레이에 작두콩 차를 부어 얼린 후 비닐봉지에 넣어 냉동실에 보관하면 몇 달 동안 신선함을 유지할 수 있습니다.

 

작두콩에 대해 더 자세히 알아보고 싶다면?

2023.03.29 - [식 음식 먹는 것] - 작두콩의 효능, 부작용, 먹는 방법

작두콩의 효능, 부작용, 먹는 방법