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식 음식 먹는 것

만화 속 과일 같은 용과의 여러가지 효능

by 반짝반짝함무니 2022. 10. 13.

 

철분이 풍부하고 면역력을 높여주는 용과의 다른 효능을 알아봅시다.
용과는 전 세계 열대 지방에서 볼 수 있는 하이로세라스라고 불리는 선인장에서 자라는 과일입니다. 바깥쪽은 진한 분홍색이며 그 주위에는 스파이크 같은 녹색 잎이 불꽃처럼 붙어있습니다. 반으로 자르면 과육은 희고 검은 씨가 흩어져 있습니다. 용과는 육즙이 풍부하고 키위와 배, 수박과 비슷한 조금 달콤한 맛이 납니다. 그 씨앗은 견과류 같은 풍미가 납니다.


용과의 효능
용과는 플라보노이드, 페놀산, 베타시아닌 등의 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 천연 물질은 암을 일으킬 수 있는 분자, 활성 산소에 의한 손상으로부터 세포를 보호합니다.
지방이 없고 섬유질이 많아 포만감을 주고 맛있는 다이어트 재료입니다.
혈당을 낮추는 데 도움이 될 수도 있고 연구자들에 따르면 췌장의 손상된 세포를 회복할 수도 있습니다. 인슐린은 몸이 당을 분해하는 데 도움이 되는 호르몬이 함유되어 있습니다.
장내 프로바이오틱스라고 불리는 건강한 세균에게 먹이를 주는 음식인 프리바이오틱스가 들어 있습니다. 우리 몸에 프리바이오틱스를 많이 가져야 장내 유익균과 유해균의 균형을 개선할 수 있습니다. 구체적으로 용과는 프로바이오틱스의 유산균과 비피두스균의 성장을 촉진합니다. 장내에서는 이들과 다른 유용한 세균들이 질병을 일으키는 바이러스나 세균을 죽일 수 있습니다. 또한 음식 소화에도 도움이 됩니다.


면역력을 높여줍니다. 용과에는 비타민C와 기타 항산화 물질이 많이 함유되어 있어 면역체계에 좋습니다.
체내 철분을 높일 수 있습니다. 철분은 몸 안에서 산소를 이동시켜 에너지를 주는 데 중요하며, 용과에는 철분이 함유되어 있습니다. 또한 용과의 비타민 C는 철분의 섭취와 사용에 도움이 됩니다.

부작용
용과는 일반적으로 안전하지만 드물게 알레르기 반응이 있습니다. 알레르기 종류는 혀가 붓고 두드러기, 구토 증상이 있습니다.
빨간 용과를 많이 먹으면 소변이 핑크나 빨간색이 될 수도 있습니다. 이 증상은 일시적이며 오줌은 원래 색으로 돌아갑니다.

용과 고르는 법
용과를 고를 때는 상처나 건조한 잎이 있는 과일은 피합니다. 너무 익은 징후입니다. 너무 딱딱하면 며칠 동안 숙성시킨 후 드시기를 바랍니다. 과일은 4등분으로 잘라 껍질을 벗기거나 스푼을 사용하여 과육만 먹습니다.


용과 먹는 법
용과는 몇 가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 파인애플이나 망고 등의 다른 열대 과일과 함께 과일샐러드에 넣어주세요. 아이스크림에 넣어 먹어요. 주스나 즙을 짜 먹어요. 그릭 요구르트 토핑으로 먹어요. 얼려서 스무디로 먹어요.

용과 저장 방법
남은 드래곤 과일은 냉장고 비닐봉지에 넣어 5일간 보관하거나 냉동고에서 3개월까지 보관할 수 있습니다.

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