본문 바로가기
식 음식 먹는 것

바닐라 아이스크림 맛이 나는 파카이, 아이스크림 콩

by 반짝반짝함무니 2022. 11. 12.

 

아이스크림 콩은 디저트 팬들이 원하는 바닐라 아이스크림의 풍미를 가진 식물입니다. 생김새는 예쁘지 않습니다. 30cm길이까지 자랄 수 있는 콩깍지에 싸여 있고, 그 측면에는 5~6개의 뚜렷한 선이 있습니다. 바닐라 아이스크림 콩깍지를 열면 딱딱한 검은 씨앗을 싸고 있는 흰색 부분이 나옵니다. 그 부분이 이름의 유래입니다. 바로 바닐라 아이스크림 맛이 나기 때문입니다. 검은콩은 생으로 먹지는 않습니다. 익히거나 볶아서 콩처럼 식용할 수 있습니다. 민간요법으로 설사를 치료하는 데 사용되기도 합니다. 다이어트를 하거나 당을 줄여 먹고 싶을 때 대체할 수 있는 아이스크림 콩입니다. 이 열대 과일은 맛있고 저지방일 뿐만 아니라 건강상의 이점도 풍부합니다. 항산화물질, 비타민A, B, C, 섬유질, 단백질이 들어있습니다. 


두통 치료
두통에 시달리신다면 이 과일들은 치유력이 높기 때문에 많이 섭취하시기 바랍니다. 우울증이나 불안에 시달리는 사람은 특히 이 과일들을 먹는 것이 도움이 됩니다. 항산화 물질이 함유되어 있어 '기분 좋은' 호르몬을 생성하고 우울증 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

다이어트
아이스크림 콩은 바닐라 아이스크림 같은 맛이 나고 칼로리도 낮습니다. 이것은 체중을 신경을 쓰는 사람이나 건강에 신경을 쓰는 사람이 다양한 종류의 디저트에 조미료로 사용하도록 하고 있습니다. 이 과일은 콜레스테롤 수치도 낮기 때문에 이미 콜레스테롤 수치가 높은 사람에게 적합합니다.


류머티즘 치료
류머티즘 관절염과 같은 관절이나 근육에 염증이나 통증이 생기는 병은 류머티즘 관절염의 일종입니다. 열대과일은 항염증 작용이 많아 뼈를 튼튼하게 유지하고 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 아이스크림 콩은 칼슘과 미네랄 성분의 좋은 공급원이며 뼈를 튼튼하게 하고 더 건강하게 하는 데 도움이 됩니다.

눈 건강
아이스크림 콩은 비타민 A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강을 유지하는 데 효과적입니다. 아이스크림 콩을 정기적으로 섭취함으로써 보다 선명하고 선명한 시력을 얻을 수 있습니다. 야맹증이나 백내장에 잘 걸리지 않습니다. 카로테노이드 또는 베타카로틴은 빨강, 노랑 또는 주황색 과일 또는 채소에 포함된 천연 에센스입니다. 베타카로틴의 기능은 야채와 과일 색깔의 에센스를 비타민 A로 변환함으로써 비타민 A의 공급원이 됩니다.


혈당 균형잡기
아이스크림 빈은 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유와 단백질 함량이 높기 때문에 혈액 속 혈당을 조절하는 신장의 기능이 훨씬 쉬워집니다. 고단백질과 섬유질은 혈당을 조절하는 자연요법으로도 잘 알려져 있습니다.


암 예방
아이스크림 콩의 열매는 플라보놀케르세틴, 가인산, 에피카테킨 등의 항암 성분으로 구성되어 있습니다. 이 과일들을 정기적인 식사에 포함하면 암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

소화
아이스크림 콩의 열매는 단백질을 아미노산으로 변환하는 작용을 하는 트립신과 키모토립신의 존재로 소화를 돕습니다.

댓글