리치의 친척 용안육의 10가지 효능

용안육은 나무에서 자라는 식용 열대과일입니다. 용안육은 노란색 껍질로 작고 동그라며 과육은 흰색입니다. 과일은 약간 달고 육즙이 나며 리치와 비슷합니다.

용안육은 리치보다 건조한 단맛과 풍미가 깊지만 리치는 과즙이 풍부하고 향이 좋으며 약간 신맛이 나는 단맛이 있습니다.  용안육 열매는 가운데 작은 갈색 씨앗이 있는 흰색 과육이 있어 용의 눈이라고 불립니다. 열매가 익으면서 껍질이 굳어 쉽게 벗길 수 있습니다. 용안육은 식물 유래 페놀 화합물인 가인산(GA)과 엘라그산(EA)이 함유돼 있어 현재 건강식품으로 인기를 끌고 있습니다. 용안육에 어떤 효능들이 있는지 아래에서 알아볼까요?

1. 면역력 향상
면역력을 높이는 용안육은 질병을 예방하는 데 큰 역할을 하는 수용성 항산화제인 비타민C가 많이 들어있습니다. 비타민 C에는 라디칼의 유해한 영향으로부터 몸을 보호하는 데 도움이 되는 강력한 능력이 있습니다. 용안육을 섭취하면 세포 손상을 방지하고 만성질환 위험을 낮출 수 있습니다.

2. 소화기 건강
용안육 과일에는 섬유질이 들어있어 소화기관에 좋습니다. 섬유질은 배변 활동을 돕습니다. 장내 세균 개선에도 도움이 되고 소화기계를 건강하게 유지합니다. 섬유질 섭취는 변비, 설사, 위 부종, 팽만, 경련 등 다른 소화기 문제를 막을 수도 있습니다

3. 항염증
용안육의 과육은 항산화 작용과 항염증 작용을 하여 상처 치유와 염증 경감에 도움을 줍니다.

4. 불면증 치료
전통 한약재에서는 용안육 과일이 불면증 치료에 사용되었습니다. 용안육은 최면 유도체와 조합하여 사용하면 수면 시간과 수면 시간의 비율을 증가시킬 수 있습니다. 요즘 통 잠이 안 오신다면 용안육을 복용해보는 것은 어떨까요?

5. 기억력 개선
용안육은 인지 기능과 기억력을 개설할 수 있습니다. 신경세포의 생존율을 높여 학습과 기억력을 향상합니다.

6. 불안 해소
불안이 심해지면 일상 활동을 방해할 정도로 강해 공포감까지 가져오는 정신 건강 장애입니다. 한방에서는 불안을 줄이기 위해 용안육차를 마십니다. 

7. 체중감량
용안육은 칼로리가 낮지만 식욕을 억제해 체중 감소를 촉진할 수 있습니다.

8. 혈압 조절
용안육에는 칼륨이 포함되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 혈관 벽의 긴장을 완화하는 작용이 있어 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

9. 빈혈 예방
용안육에는 철분이 들어있어 적혈구 생성을 촉진하고 혈액순환을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

10. 피부 건강
용안육 과일에는 젊고 빛나는 피부를 제공하는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C가 다량 함유되어 있어 피부의 산화적 손상을 줄이고 콜라젠 생성을 촉진하는 효과가 있습니다. 

용안육 먹는 법 
용안육 과일 과육은 얼려서 아이스크림처럼 먹고 주스, 과일 스무디를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 푸딩, 잼, 젤리를 만드는 데도 사용할 수 있습니다. 과일샐러드나 칵테일에 용안육을 더해 먹을 수 있습니다. 용안육을 넣어 담금주로도 만들어 먹을 수 있습니다. 과일을 따듯하게 먹는 것은 이상하게 느껴질 수 있지만 용안육을 죽에 넣거나 티에 넣어서 따듯하게 먹기도 합니다. 용안육 과일 차를 만들어 먹어볼까요?

용안육 과일 차 레시피 
홍차 혹은 녹차를 찻주전자에 미리 우려 놓고 찻잔에 용안육의 씨를 제거하고 넣어줍니다. 그 위에 차를 부어서 1~2분 정도 담갔다가 마십니다.